কলা পাকানোর ক্ষেত্রে ইথিলিন/রিপেইন ব্যবহারের শরয়ি বিধান

ওয়া আলাইক্ষমুস সালাম ওয়া রহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু।

উত্তর (সংক্ষেপে):

বিসমিল্লাহির রাহমানির রাহিম।

আপনার বাবার কলা ব্যবসার ধরন, গ্রোথ হরমোন (ইথিলিন/রিপেইন) ব্যবহারের শরঈ বিধান এবং সেই উপার্জিত অর্থ থেকে আপনার খাওয়া ও ব্যবসার মূলধন গ্রহণ সংক্রান্ত প্রশ্নগুলোর ফিকহে হানাফী ও প্রামাণ্য কিতাবসমূহের আলোকে ভলিউম ও পৃষ্ঠা নম্বর সহ সুনির্দিষ্ট শরঈ ফয়সালা নিচে বিস্তারিত তুলে ধরা হলো:

১. ১ম ও ২য় প্রশ্নের উত্তর: ইথিলিন লিকুইড বা রিপেইন ব্যবহার করে কলা পাকানো, তা বিক্রি করা এবং অর্জিত উপার্জনের শরঈ বিধান

ক. মানবস্বাস্থ্যের ক্ষতির মাত্রা ও ফিকহী মূলনীতি:

ইসলামী শরীআতে ক্ষতিকর বা বিষাক্ত পদার্থ খাদ্যদ্রব্যে মেশানো এবং বিক্রি করা সম্পর্কে ফিকহের মূলনীতি হলো: ১. নিশ্চিত ও মারাত্মক ক্ষতিকর বস্তু (অকাট্য নিষিদ্ধ): যদি কোনো রাসায়নিক উপাদান অকাট্যভাবে বিষাক্ত হয় এবং তা মানবদেহে মারাত্মক ক্ষতি, রোগ বা প্রাণহানির সৃষ্টি করে (যেমন নিষিদ্ধ কার্বাইড বা বিষাক্ত কেমিক্যাল), তবে তা খাদ্যে মেশানো এবং তা বিক্রি করা অকাট্যভাবে হারাম ও নাজায়েয। আল্লামা ইবনে আবেদীন শামী (রহ.) স্পষ্ট উল্লেখ করেছেন যে, বিষাক্ত বা ক্ষতিকর বস্তু এমন মাত্রায় ব্যবহার করা হারাম যা মানুষের শরীরের জন্য ক্ষতি সাধন করে (فإنه يحرم)। ২. অনুমোদিত মাত্রা ও সহনীয় ব্যবহার (ইথিলিন/রিপেইন-এর বিধান): যেহেতু ইথিলিন একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার মতো উদ্ভিজ্জ গ্রোথ হরমোন এবং কৃষি বিভাগ কর্তৃক নির্দিষ্ট মাত্রা ও পদ্ধতিতে ব্যবহারের অনুমতি রয়েছে, তাই এটি যদি আন্তর্জাতিক ও স্থানীয় স্বাস্থ্য সংস্থা নির্দেশিত সহনীয় ও নিরাপদ মাত্রায় ব্যবহার করা হয় (যার ফলে কলা বিষাক্ত হয় না এবং মানুষের বড় ধরনের শারীরিক ক্ষতি হয় না), তবে এটি দিয়ে কলা পাকানো এবং বিক্রি করা মূলগতভাবে জায়েয। ৩. ভোক্তা অধিকার ও সরকারি আইন মেনে চলার বাধ্যবাধকতা: ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বা সরকারি কর্তৃপক্ষ যদি জনস্বার্থে এবং ভেজাল রোধে কোনো নির্দিষ্ট রাসায়নিক সরাসরি স্প্রে বা ব্যবহারে নিষেধাজ্ঞা জারি করে, তবে আইনি ঝুঁকি ও সরকারি নির্দেশ অমান্য করা থেকে বেঁচে থাকা আবশ্যক। তবে সরকারি নিষেধাজ্ঞা অমান্য করার কারণে বিক্রেতা প্রশাসনিক ও নৈতিকভাবে গোনাহগার হলেও, কলাটি যদি ক্ষতিকর বিষে পরিণত না হয়, তবে এই বেচাকেনার চুক্তি বাতিল হয়ে যাবে না। ৪. প্রতারণা ও ধোঁকামুক্ত রাখা (الغش والتدليس): কৃত্রিম উপায়ে ফল পাকিয়ে ক্রেতাকে 'সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে গাছপাকা' বলে ধোঁকা দেওয়া অথবা ক্ষতিকর মিশ্রণ গোপন রাখা শরীআতে কড়াকড়িভাবে নিষিদ্ধ। রাসুলুল্লাহ ﷺ ইরশাদ করেছেন: "যে আমাদের সাথে ধোঁকাবাজি করে, সে আমাদের অন্তর্ভুক্ত নয়" (সহীহ মুসলিম; মাহমুদীয়া ১৬/১২৬)।

খ. ব্যবসার উপার্জন হালাল হবে নাকি হারাম?

• শরঈ ফয়সালা: আপনার বাবা যেহেতু নিষিদ্ধ কেমিক্যাল কার্বাইড ব্যবহার করেন না এবং ফলটি মূলগতভাবে একটি হালাল পণ্য (কলা), তাই এই ব্যবসা এবং এ ব্যবসা থেকে অর্জিত উপার্জন শরীআতের দৃষ্টিতে মূলগতভাবে হালাল। যদি পরিমাণের অসচেতনতার কারণে সামান্য ক্ষতি বা সরকারি আইনি জটিলতা থেকে থাকে, তবে তার জন্য বাবাকে সচেতন হতে হবে এবং সঠিক নিয়ম অনুসরণ করতে হবে; কিন্তু এর কারণে পুরো ব্যবসা বা উপার্জন হারাম হয়ে যাবে না।

৩. ৩য় প্রশ্নের উত্তর: বাবার এই ব্যবসার উপার্জন থেকে আপনার খাবার গ্রহণ করা জায়েয হবে কি না?

শরঈ সিদ্ধান্ত: হ্যাঁ, আপনার বাবার এই ব্যবসা থেকে অর্জিত অর্থ দিয়ে প্রস্তুতকৃত খাবার বা খোরপোষ গ্রহণ করা আপনার জন্য সম্পূর্ণ জায়েয ও হালাল।

প্রামাণ্য ফিকহী ব্যাখ্যা:

১. অধিকাংশ উপার্জন হালাল হওয়ার মূলনীতি (غالب ماله من الحلال): ফিকহে হানাফীর সর্বসম্মত নীতি অনুযায়ী, কোনো ব্যক্তির আয়ের উৎস যদি মূলগতভাবে হালাল ব্যবসার (যেমন ফল বিক্রি) ওপর নির্ভরশীল হয় এবং তার উপার্জনের সিংহভাগ বা অধিকাংশ অংশ হালাল হয়, তবে তার দেওয়া খাবার খাওয়া, পরিবার পরিচর্যার খরচ নেওয়া এবং উপহার গ্রহণ করা সন্তানদের জন্য সম্পূর্ণ বৈধ। ২. ফুকাহায়ে কেরাম (আল্লামা নাতিফী রহ., আল্লামা ইবনু নুজাইম রহ. ও ফাতাওয়ায়ে কাযীখান)-এর সর্বসম্মত সিদ্ধান্ত হলো:

"যার অধিকাংশ উপার্জন হালাল, তার খাদ্য গ্রহণ করা এবং তার অর্থ থেকে উপকৃত হওয়া সাধারণ অবস্থায় সম্পূর্ণ বৈধ। কারণ মানুষের উপার্জনে সামান্য অস্পষ্টতা সাধারণত লেগেই থাকে, তাই শরীআতে অধিকাংশের (غالب) ওপর ভিত্তি করেই হুকুম প্রযোজ্য হয়।" (ফাতাওয়ায়ে কাযীখান ৯/২৮৯; আল-আশবাহ ওয়াইন-নাযায়ের ১/৩০৯; দরসুল ফিকহ ২/১৯৯-২০০)।

৪. ৪র্থ প্রশ্নের উত্তর: নিজের ব্যবসা শুরু করতে বাবার উপার্জিত অর্থ থেকে মূলধন নেওয়া জায়েয হবে কি না?

শরঈ সিদ্ধান্ত: হ্যাঁ, আপনি নিজে কোনো ব্যবসা শুরু করতে চাইলে আপনার বাবার উপার্জিত অর্থ থেকে মূলধন (Capital) নিয়ে ব্যবসা শুরু করতে পারবেন; এতে কোনো শরঈ বাধা নেই এবং এই ব্যবসা সম্পূর্ণ হালাল হবে।

প্রামাণ্য ফিকহী ব্যাখ্যা:

১. যেহেতু আপনার বাবার কলার ব্যবসা মূলগতভাবে হালাল ব্যবসা এবং এতে অর্জিত অর্থের অধিকাংশ সম্পদ হালাল, তাই এই টাকা আপনার জন্য উপহার (হেবা) বা ঋণ হিসেবে মূলধন হিসেবে গ্রহণ করা সম্পূর্ণ বৈধ। ২. ফাতাওয়ায়ে তাতারখানিয়্যাহ ও ফাতাওয়ায়ে মাহমুদীয়াতে উল্লেখ করা হয়েছে যে, পিতা যদি ব্যবসায়ের মাধ্যমে অর্জিত হালালভিত্তিক অর্থ থেকে সন্তানকে কোনো ব্যবসা শুরুর জন্য মূলধন বা সাহায্য প্রদান করেন, তবে সন্তান তা গ্রহণ করে স্বাধীনভাবে হালাল ব্যবসা পরিচালনা করতে পারবে।

সংযুক্ত কিতাবসমূহের বিবরণ (ভলিউম ও পৃষ্ঠা নম্বর সহ):

• দরসুল ফিকহ (১ম খণ্ড):

  • পৃষ্ঠা: ৯০ (দরসুল ফিকহ ১/৯০) (অধ্যায়: 'নিষিদ্ধ মাধ্যমসমূহ' — খাবারে বিষাক্ত বস্তু বা ক্ষতিকর উপাদান মেশানোর ফিকহী হুকুম)।

• ফাতাওয়ায়ে মাহমুদীয়া (১৬শ খণ্ড):

  • পৃষ্ঠা: ১২৬, ১২৭, ১২৮ (মাহমুদীয়া ১৬/১২৬, ১২৭, ১২৮) (অধ্যায়: বাবুল বিয়ূ — 'খাদ্যদ্রব্যে ভেজাল মেশানো, ধোঁকা দেওয়া এবং জনকল্যাণমূলক সরকারি নিয়ম ভঙ্গ করার ফিকহী মাসআলা')।

• ফাতাওয়ায়ে আলমগীরী (৪র্থ খণ্ড - বাংলা সংস্করণ):

  • পৃষ্ঠা: ৩৮৬, ৩৮৭ (হিন্দিয়াহ ৩/২) (অধ্যায়: কিতাবুল বিয়ূ — 'মূলগতভাবে হালাল পণ্য কেনাবেচার আকদ সহীহ হওয়া ও উপার্জনের ফিকহী হুকুম')।

আল্লাহ সর্বজ্ঞ।